醤油・味噌
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新潟で醸造百年の老舗です。蔵人が熟練の技で造りあげた無添加の味噌と、杉桶でじっくり二年の歳月をかけて天然熟成させた醤油、手作りの味噌漬けをぜひご賞味下さい。
http://www.ougiyamiso.co.jp/
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赤味噌、白味噌、辛口味噌、甘味噌まで取り揃えています。また江戸甘味噌、神奈川県で作られた原料で作られた味噌、雑穀を使用した味噌も販売しています。
http://nihonmiso.shop31.makeshop.jp/
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「西京白味噌」京にあり。味噌屋といえる商売せい」この鉄則を守り続けて175年余、本田味噌本店の味噌は西京味噌、西京白みそとして料亭をはじめ家庭でも愛用されています
http://www.honda-miso.co.jp/
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